Овсянка остается лучшим завтраком

19 March 2009 | Автор: nika | Теги: , ,

Овсянка по-прежнему остается королевой завтрака: ученые Королевского колледжа Лондона установили, что эта каша насыщает человека на более длительное время, чем другие блюда.

26 Овсянка остается лучшим завтраком

Как показало исследование, чем ниже гликемический индекс (ГИ) у еды, тем лучше вырабатывается в пищеварительном тракте гормон GLP-1, что препятствует образованию голодных болей и создает чувство сытости. Среди продуктов с низком ГИ – молоко, большинство фруктов и овощей, ржаной хлеб. В результате приема такой пищи количество указанного гормона вырастает на 20%. До этого исследования ученые уже знали, что еда с низким ГИ переваривается дольше и медленнее повышает уровень сахара в крови.

Полученные учеными сведения доказывают: проблема веса очень сильно зависит от ежедневного рациона. Исходя из полученных результатов, можно сделать вывод: выбирая продукты с низким ГИ, вы будете есть меньше, а при этом оставаться сытыми.

В Великобритании, кстати, проблема лишнего веса весьма ощутима:  с этой проблемой имеют дело четверть мужчин и треть женщин страны. А в США ожирением страдает около 30% населения.

Popularity: unranked

Добавлено в категорию: Здоровье

10 занимательных фактов о коже

19 March 2009 | Автор: nika | Теги: , ,

29 10 занимательных фактов о коже

Во-первых, кожа – наиболее масштабный наш орган. У взрослого человека площадь кожного покрова  обычно достигает 1,5-2 квадратных метров. Вес кожи составляет приблизительно 15% процентов от общей массы тела.

Во-вторых, сосудистая система кожи вмещает треть всей крови, что циркулирует в организме, а именно — 1.6 литра. Оттенок кожи определяется тем, как расположены капилляры и в каком оин состоянии.

В-третьих, кожа выполняет множество функций: она обеспечивает теплообмен, регенерируется, очищает организм, через нее выводится жидкость, кожа “дышит“, поглощает и осязает… К слову сказать, температура 36.6  нормальная снаружи, а внутри тела она достигает 37-38 градусов. Именно такой температурный режим является идеальным для работы внутренних органов.

В-четвертых, наличие веснушек на коже означает, что в организме человека снижет уровень меланина – фотозащитного пигмента. Такая кожа уязвима к действию ультрафиолета. Веснушки чаще всего появляются в подростковом возрасте, а к 30 годам могут полностью исчезнуть.

В-пятых, с возрастом клетки кожи утрачивают способность быстро обновляться: регенерация становится медленной.  У новорожденных клетки кожи обновляются каждые 72 часа, а у людей от 16 до 35 лет это происходит уже только раз в 28-30 дней.

В-шестых, если появляются прыщи на лбу – это предзнаменование проблем с пищеварением и желудочно-кишечным трактом. Угри на побородке свидетельствуют о гормональных сбоях. И вообще: следите за состоянием кожи, она способна сигнализировать о только-только зарождающихся проблемах.

В-седьмых, самая толстая кожа находится на ступнях: ее толщина достигает полсантиметра. Самая тонкая – от от 0.5 мм и тоньше – на веках и барабанных перепонках.

В-восьмых, на каждый квадратный сантиметр кожи приходится 100 потовых желез, кровеносных сосуда и более 150 нервных окончаний.

В-девятых, гладкость кожи зависит от состояния коллагена. В молодом организме его клетки скручены, от чего поверхность кожи более натянутая и гладкая. С возрастом состояние кожи ухудшается из-за недостатка питания и плохой воды. Поэтому лучший способ улучшить тонус кожи –  пить не кипяченую, а бутилированную воду и тщательно продумывать рацион.

В-десятых, на коже взрослого в среднем находится от 30 до 100 родинок, а иногда их число переваливает за 400. Количество родинок связано со скоростью старения организма.  Есть мнение, что люди с множеством родинок менее подвержены возрастным заболеваниям.

Popularity: unranked

Добавлено в категорию: Здоровье, Человек

Ученые пытаются помочь «лысому» ежу

19 March 2009 | Автор: nika | Теги: , ,

Врачи британского госпиталя в Эйлсбери пытаются вылечить ежа, который потерял все иголки. После того, как они испробовали все известные им варианты, доктора решили обратиться за помощью к специалистам нетрадиционной медицины, — пишет The Daily Telegraph.

25 Ученые пытаются помочь лысому ежу

Ежик попал в руки врачей в конце лета 2008 года. Животному дали имя “Картошка“: он и действительно выглядит как картофелина, когда сворачивается клубком: ведь у него нет иголок. Выпускать на волю в таком состоянии ежа нельзя: без иголок он не только беззащитен перед хищниками, но и может пострадать от переохлаждения.

Кроме того, что у ежа нету иголок, его коже постоянно пересыхает. Почему так происходит, ученым неизвестно. Чтобы облегчить состояние ежа, его каждый день натирают лосьоном для младенцев. Также ученым непонятно, как животное потеряло иголки. Очень возможно, что еж уже родился таким.

В данное время в госпитале Эйлсбери на лечении находятся сотни животных: ежей, барсуков, птиц и лис. Что касается пациента по кличке “Картошка“, то, как говорит основатель клиники, персонал очень им дорожит. Но было бы намного лучше, если бы доктора смогли помочь ежу и выпустить его на свободу.

Popularity: unranked

Добавлено в категорию: Животный мир

В США насморк лечат водой из Ла-Манша

17 March 2009 | Автор: nika | Теги: , ,

В США насморк предлагают лечить чудодейственным средством: водой из Ла-Манша. Бутылочка такого снадобья стоит 20 долларов.

22 В США насморк лечат водой из Ла-Манша

Идея лечить насморк таким незамысловатым способом появилась у одной известной американской фармацевтической компании. Как говорят фармацевты, жидкость производится на французском побережье Ла-Манша, недалеко от города-курорта Сент-Мало. А в Сент-Мало, в свою очередь, очень бурное течение, обеспечивающее регулярное обновление состава морской воды, насыщение ее минеральными солями и кислородом. Производители говорят, это «единственное средство от заложенного носа, состоящее на 100% из чистой морской воды».

Тем не менее, обитатели побережья не особо радушно встретили новинку. Ведь пролив является одной из самых загруженных в мире морских магистралей, и загроможден многочисленными гидросистемами. Снадобье, меж тем, обретает все большую популярность: очевидно, у тех, кто на побережье не бывал.

Popularity: unranked

Добавлено в категорию: Здоровье

Новая технология беспроводной передачи данных будет передавать информацию в 1500 раз быстрее сетей 4G

12 Новая технология беспроводной передачи данных будет передавать информацию в 1500 раз быстрее сетей 4GВ Европе ведутся разработки беспроводной системы связи, которая будет передавать до 12,5 гигабит данных в секунду и станет хорошей альтернативой сетям 3G и 4G. Прототип сети будущего уже представлен. Новая технология работает в миллиметровом и субмиллиметровом диапазоне радиочастот, который чаще всего применяется в радарных системах, системах безопасности и радиоастрономических телескопах.

По словам разработчиков, несмотря на качественный скачок, выход в продажу продуктов на основе данной технологии состоится не раньше 201202014 года. Создание системы сверхбыстрой передачи данных ведется в рамках проекта IPHOBAC на средства Евросоюза.

Диапазон система может достигать от 30 до 300 гигагерц , а длина волны  — от 1 до 10 миллиметров. В данном диапазоне практически никто не работает, поэтому пространство для разработок есть. Скорость передачи данных при помощи новой технологии может достигать 12,5 Гбит/сек, что в 1500 раз быстрее скоростей 4G. В целях возрождения бренда Made in Europe европейцы не собираются делиться лицензией.

Новая система будет состоять из двух составляющих: радиочастотной (частота около 110 ГГц) и оптической (диапазон около 300 ГГц).

Преимущество нового диапазона в том, что он не зашумлен, никак не влияет на человека и приборы, а на базе новой технологии можно создавать новые беспроводные сети и новый класс продуктов и приложений, передает Cybersecurity.

Popularity: unranked

Добавлено в категорию: Технологии

Формат «mp3» обвиняют во вредительстве

16 March 2009 | Автор: nika | Теги: , ,

Молодое поколение все меньше заботится о качестве музыки, которую оно слушает, — к такому выводу пришел музыковед Стэнфордского университета Джонатан Бергер.

4 Формат mp3 обвиняют во вредительстве

Исследователь уже не первый год занят изучением восприятия музыки. И шесть лет назад студенты отдавали предпочтение прослушиванию оперных записей и джаза с компакт-дисков, а рока – в формате MP3 с битрейтом 128 килобит в секунду. Ну а сегодня испытуемые меломаны оказались куда менее прихотливыми: им хватает низкокачественного звука, и даже фоновые шумы – не помеха. «iPod фактически убил музыку, – итожит Gizmodo.com, что писал об исследовании. – Люди не только не знают, что такое качественное аудио, но и заочно его ненавидят. Спасибо за помощь в гибели цивилизации, Apple».

Что касается вины, то, очевидно, не стоит забывать и о многочисленных производителях с малоизвестными названиями, которые в погоне за дешевизной своего товара и вовсе не обращают внимания на качество воспроизводимого звука.

Popularity: unranked

Добавлено в категорию: Технологии

Анализ ДНК поможет определить цвет глаз

16 March 2009 | Автор: nika | Теги: , ,

Голландским ученым удалось разработать тест, что позволяет определить цвет глаз человека по его ДНК с точностью 90%.

21 Анализ ДНК поможет определить цвет глаз

Группа исследователей под главенством профессора Манфреда Кайзера детально изучила ни много ни мало, а 6 тысяч образцов ДНК коренных жителей Роттердма. В 68% случаев ученые имели дело с голубыми глазами, а в 23% с карими. Эти цвета глаз являются наиболее распространенными на Земле. Как считают сегодня ученые, голубоглазые, скорее всего, происходят из Северной Европы, а кареглазые – из южной части Европы и других уголков мира.

Исследователи сконцентрировались на изучении восьми генов, работу которых прежде всего ассоциируют с цветом глаз. Как уже известно науке, именно эти гены отвечают за кодирование белков, что имеют дело с производством составляющих радужной оболочки глаза, кожи и пигментов волос (эумеланина и феомеланина). В результате исследования и использования сложных математических алгоритмов удалось установить и изучить 37 генетических вариаций (однонуклеотидных полиморфизмов — SNP). Но старания оказались не напрасны: исследователи “вышли“ на 6 участков гена, что определяли цвет глаз с 90% точностью.

Результаты ученых смогли бы существенно помочь криминалистам при определении цвета глаз подозреваемых, если бы не возможность ошибиться, что составляет целых 10%. При том, что точность при установлении других цвет глаз еще меньше. И не превышает 70-80%.

Среди “подводных рифов“ исследования находится и тот факт, что в эксперименте принимали участие только голландцы. Как обстоят дела с жителями других стран особенно на других континентах, пока неизвестно. Как бы там ни было, а Голландский судебный институт все же заинтересовался результатами исследования, и взялся за последующие эксперименты.

Popularity: unranked

Добавлено в категорию: Человек