Специалисты из ряда британских организаций, в число которых входят Оксфордский и Ливерпульский университеты, сообщили о том, что незначительные изменения в питании способны существенно сократить смертность среди людей.

По их мнению, для спасения десятков тысяч жизней достаточно лишь на один грамм снизить количество ежедневно потребляемой соли, увеличить в рационе долю, отведенную для фруктов и овощей, и получать при этом всего на 1% больше энергии из ненасыщенных жиров.

Специалисты заявили, что описанные изменения в рационе способны спасти до 20 тысяч человек только в одной Великобритании. Данные изменения смогут понизить уровень холестерина и снизить кровяное давление.

Ученые из разных организаций провели исследование, в ходе которого изучили данные о питании и уровне смертности среди населения страны в возрасте от 25 до 84 лет. Согласно подсчетам научных работников, при незначительных изменениях рациона 8 335 мужчин и 6 480 женщин смогут избежать смерти от коронарной болезни сердца, а спастись от смерти из-за инсульта смогут  2535 мужчин и 4010 женщин.

Отметим, что главной причиной высокой смертности жителей Соединенного Королевства является коронарная болезнь. В стране ежегодно фиксируется до 270 тысяч случаев сердечного приступа.

Ссылки по теме:

20,000 lives a year could be saved if people made tiny changes to eating habits

Popularity: 8%

Появились новые данные о скорости поступления никотина в кровеносные сосуды мозга, которые опровергают ранее установленный факт, что это происходит ровно через 7 секунд после вдыхания табачного дыма.

В американском медицинском центре, который ведет научно-исследовательскую работу в рамках частного университета Дьюка, провели ряд тестов, в которых приняло участие две группы добровольцев. Первую группу сформировали из курильщиков со стажем с ярко выраженной никотиновой зависимостью. Во вторую группу вошли 10 курильщиков, которые курили эпизодически.

С помощью РЕТ-томографии проследили концентрацию никотина в головном мозге во время курения. Оказалось, что уровень остаётся практически всегда одинаковым, то есть не наблюдается заметных всплесков концентрации после каждой затяжки, как считалось ранее. При этом возрастание концентрации значительно зависело от стажа курильщика: у тех, которые выкуривали по сигарете время от времени, она вначале заметно повышалась, в отличии от участников второй группы. У последних правило 7 секунд не срабатывало.

По мнению профессора Джеда Роуза, который является автором этих исследований, этот факт объясняется особенностью функционирования лёгочной системы заядлых курильщиков.

Данные исследования, в первую очередь, проводились с целью изучить мозговую активность курильщиков, чтобы определить, какие рецепторы задействованы в процессе привыкания к никотину. Как уверенны ученые, это поможет создать более эффективные методики по освобождению от этой пагубной привычки.

Popularity: 9%

В ходе научных экспериментов, проводившихся в американском Университете Иллинойса, неоспоримо было доказано, что регулярное потребление в пищу растворимых волокон растительного происхождения позволяет организму укреплять иммунитет и быстрее справляться с инфекциями.

Суть лабораторного эксперимента на мышах состояла в следующем: одной группе мышек давали пищу, богатую растворимыми волокнами, в частности, яблоки, капусту брокколи, орехи и злаки, бобовые; а вторую группу в течение всего эксперимента, длившегося шесть недель, кормили продуктами с низким содержанием жиров, которая вмещала нерастворимые волокна. Нерастворимые волокна, напомним, есть в составе некоторых овощей и злаках грубого помола (отрубях).

На следующей стадии всем мышам ввели липополисахарид, чтобы сымитировать бактериальное заражение. На протяжении двух часов самочувствие первой группы мышей значительно улучшилось и состояние их здоровья быстро пришло в норму, остальные животные приходили в себя дольше.

В ходе более детальных анализов выяснилось, что в растворимых волокнах продуктов содержится интерлейкин–4, который уменьшает воспаление и способствует укреплению иммунитета за счет изменения иммунных клеток из провоспалительных в противовоспалительные.

Popularity: 6%

Учеными Университета штата Орегон было установлено, что систематическое отсутствие продолжительного сна ведет не только к нарушению работы нейронной системы, но и снижает общие защитные функции организма, что приводит к преждевременному старению. При этом, гарантированно сокращает продолжительность жизни на 12-20%!

Как доказали опыты на плодовых мушках–дрозофилах, в геноме которых точно также, как и в геноме человека, заложен контроль циркадных ритмов, отсутствие нормального здорового сна приводит к проблемам со здоровьем и ранней смерти особей. Это вызвано тем, что с течением времени в организме нарастает внутреннее напряжение, от которого организм при нормальных условиях избавляется во время сна. В результате, наступает хроническое утомление и неспособность к самовосстановлению.

Также происходит дегенерация нейронных клеток, которые со временем начинают всё быстрее отмирать. «Ломается» генетический материал, что приводит к неспособности клеток делиться и обновляться.

Как уже сказано выше, биологические часы регулируются с помощью ключевого гена, предусмотрительно «зашитого» природой в структуру ДНК живых существ. Он регулирует работу клеток в дневное и ночное время суток. Если же сутки состоят, грубо говоря, только из дня, тогда весь механизм «заклинивает», происходит нарушение циркадных ритмов. Последствия будут плачевными: сбой в организме может привести к развитию рака, вырождению клеток коры головного мозга, нейродегенеративным болезням, вплоть до летального исхода!

Popularity: 8%

Из-за стрессов, которые связаны с глобальным экономическим кризисом, в Великобритании наблюдается эпидемия бруксизма. Чаще всего жертвами этого явления становятся обычные бухгалтеры, другие работники финансового сектора, а также те люди, которые часто ездят в командировки.

Бруксизм — это скрежет зубами, который очень часто проявляется во время сна. Регулярные проявления (приступы по несколько минут, повторяющиеся каждую ночь) могут отрицательно сказываться на здоровье эмали зубов и челюстных суставов. А также приводить к патологическому стиранию зубов. Причины явления до конца не выяснены, хотя часто сводятся к душевному дисбалансу, нервозности и стрессу. Кстати, ошибочно то мнение, что бруксизм является следствием наличия в организме глистов.

Людям, которые страдают бруксизмом, довольно часто приходиться посещать стоматологов, т.к. их зубы начинают крошиться и раскалываться. Помимо этого, из-за постоянного скрежета зубами у людей не проходят сильные головные боли и воспаление лицевых мускулов.

Согласно опросу британских дантистов, количество пациентов, страдающих бруксизмом, увеличилось с 10% до 20%. Чтобы избежать неприятностей и стирания зубов, врачи советуют своим пациентам надевать на ночь специальные пластиковые приспособления, которые очень похожи на капы для регбистов.

Ссылки по теме:

Grinding your teeth? It's a sign of the times as stress over the recession leads to sharp increase in bruxism

Popularity: 8%

Молодые ученые в конструкторском бюро при Московском инженерно-физическом институте создали первый отечественный беспроводный эндоскоп, исследующий ЖКТ с помощью видеокамеры.

Подобные эндоскопические комплексы уже выпускают в Израиле и Японии, но «Ландыш» (так называется российский эндоскопический прибор) по ряду характеристик превосходит зарубежные аналоги. В частности, размер одноразовой капсулы с вмонтированной в неё видеокамерой составляет 15×7х7 мм. Она меньше, чем израильская и примерно такая же по размерам, как японская капсула, которую выпускают только для внутреннего рынка. Недостатком прочих эндоскопических комплексов является отсутствие специализированного программного обеспечения, способного анализировать данные, полученные от встроенной миниатюрной камеры в режиме реального времени. А вот сигнал от российской видеокамеры поступает именно на специальный программный комплекс, который закрепляется на поясе, и обрабатывается портативным компьютером, что избавляет врача–эндоскописта от необходимости просматривать весь отснятый материал, — сообщает «Наука и жизнь».

Собственно, капсула с миниатюрной камерой – это и есть эндоскоп. Принцип действия предельно прост: пациент глотает капсулу, после чего миниатюрный гаджет, проходя по всему желудочно-кишечному тракту, фиксирует состояние пищевода, желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки.

Данные передаются на считыватель, а после накопления необходимой информации приходит время обработки данных программным комплексом, который удаляет порядка 70% одинаковых кадров — и выявляет потенциально опасные участки. Кроме того, происходит выдача предварительного анализа, который позже оценивает специалист перед тем, как поставить окончательный диагноз. Вся процедура занимает 14 часов, — уточняет «Компьюлента».

Ученые, руководствуясь последними данными, уже заняты разработкой нового поколения капсул, которые, помимо уже упомянутых улучшенных характеристик, будут обладать дополнительной функцией – они смогут делать забор материала для биопсии.

Popularity: 7%

В Вашингтоне состоялась научная конференция, на которой были представлены данные, которые демонстрируют, что пение способствует восстановлению речи после инсульта.

Группой ученых Гарвардской медицинской школы во главе с профессором неврологии Готфридом Шлагом был проведен эксперимент, в ходе которого пациентам, перенесшим инсульт, предлагали сначала прочесть вслух, а затем пропеть песенку «Happy birthday to you». Если в первом случае участникам эксперимента с трудом удавалось совладать со своими голосовыми связками, то во время пения такие проблемы практически отсутствовали. При этом явно прослеживалась тенденция к повышению плавности речи после пения.

Как объяснил профессор Шлаг, пение способствует восстановлению связей в коре головного мозга, что благотворно влияет на речевой центр и минимизирует последствия перенесенного инсульта.

Исследования в этой отрасли медицины давно проводятся финскими учеными, которым в результате эксперимента, длившегося 13,5 лет, удалось выяснить, что для предупреждения инсульта, особенно у курильщиков, совершенно необходимо употреблять в пищу продукты, богатые магнием.

Если в рационе в достаточном количестве присутствуют продукты из цельного зерна, ламинария (морская капуста), чернослив, семена масличных культур, орехи и зеленые овощи, в которых магний присутствует в большом количестве, то это на 15% снизит вероятность развития ишемического инсульта.

Popularity: 9%