Нитрат, который содержится в шпинате, самым благотворным образом влияет на мышечную силу, — говорят исследователи из Каролинского института (Швеция). Они установили, какие два белка начинают вырабатываться более интенсивно при употреблении в пищу и без того восхваляемого шпината.

В общем-то, нужный нитрат есть и в некоторых других листовых овощах, однако больше всего его именно в шпинате. А еще – в свекле. Согласно результатам эксперимента, к которому привлекли лабораторных крыс, употребление в пищу нитрата (а в более умозрительном смысле – шпината) приводит к усилению мышц. читать далее »

Popularity: 10%

Возможно, яблоко когда-то и ввело в искушение,однако сегодня оно не приносит ничего, кроме пользы. Согласно недавним исследованиям, регулярное употребление в пищу этого фрукта продлевает как жизнь, так и молодость...

Организм некоторых добровольцев в возрасте, принявших участие в длительном исследовании и в изобилии потреблявших яблочный сок, был в среднем почти на 17 лет «моложе», чем организм людей их же возраста, не любящих яблоки. читать далее »

Popularity: 10%

Диетологи не устают заботиться о стройности наших фигур. Так, в Копенгагенском университете (Дания) в качестве эффективного средства для похудения предложили волока из бурых водорослей.

Датские исследователи возложили особую надежду на альгинаты, которые содержатся в волокнах водорослей. Попадая в желудок, эти соединения превращаются в гель, который заполняет желудок. В результате, человек чувствует себя сытым, но съедает при этом меньшее количество пищи.

Для экспериментальной части исследований на эту тему пригласили 98 человек, страдавших от ожирения. Всех их посадили на низкокалорийную диету, после чего разделили на две группы по 48 человек. Одной группе предлагалось трижды в день перед едой пить напиток с альгинатами, а вторым — напиток с плацебо. читать далее »

Popularity: 7%

В Университете Огайо (США) пришли к выводу, что толстяки, которые хотя бы иногда пытаются соблюдать диету, проживут дольше, чем те, кто на свой избыточный вес махнул рукой, — доложил руководитель исследования Эдвард Лист в Бостоне, где прошло ежегодное собрание Эндокринологического общества.

Эксперименты проводились на трёх группах мышей: представителей первой группы подопытных зверюшек кормили жирными продуктами, вторую – периодически «сажали» на диету, третью – контрольную, всё время держали на низкокалорийной диете. читать далее »

Popularity: 8%

В Университете Лунда в очередной раз поэкспериментировали с крысами и выяснили, что за нашу стройность отвечают кишечные бактерии, -  сообщается в журнале со ссылкой на официальный пресс-релиз ВУЗа.

В ходе экспериментов подопытных животных разделили на три группы. Первую группу крыс с рождения подкармливали лактобактериями. Второй группе давали воду, зараженную кишечной палочкой. Третья – контрольная.

Выяснилось, что за время эксперимента меньше всего вес набрали особи из первой группы. Немного больше весили крысы из контрольной группы. А самыми растолстевшими были подопытные животные с избытком патогенных бактерий в микрофлоре кишечника. читать далее »

Popularity: 8%

Американским ученым удалось найти взаимосвязь между сном и «правильным» похудением. Выяснилось, что эффективно придерживаться диеты и терять при этом вес за счет снижения количества жира, можно, только если полноценно спать, — сообщается в журнале Annals of Internal Medicine.

Известно, что на Западе неуклонно растет количество толстяков, поэтому североамериканские ученые, раз за разом озадачивают себя вопросом, что же предпринять, чтобы сделать процесс похудения более результативным. читать далее »

Popularity: 8%

Мобильные уже давно используются не только для разговоров, но и для множества других целей. И все чаще их применяют для лечения. Так, недавно исследователи из Университета Сент-Луиса и Университета Олд Доминион в Вирджинии предположили, что возможности смартфонов необходимо применять для помощи диабетикам.

И не удивительно: ведь команда исследователей бизнеса, инженерии, медицины и здравоохранения Китая уже разработала комплексную технологию для смартфонов, которая включает в себя даже интерактивные игры, что будут полезны тем пожилым пациентам клиник, у которых диагностирован диабет.

читать далее »

Popularity: 9%