Ученых из Вашингтонского университета в Сиэтле заинтересовал тот факт, почему размеры желудков хищных рыб значительно превосходят их суточные потребности в еде. Выяснилось, что хищники таким образом запасаются пищей впрок, что повышает их шансы на выживание, — делится PhysOrg, ссылаясь на публикацию в журнале Nature.

Исследователи Дэниэл Шиндлер и Джонатан Армстронг изучили пищеварительную систему представителей 38 видов хищных рыб. В среднем объемы пищи, которые могут поместиться в таких рыбах, в 2-3 раза превышают необходимое для жизнедеятельности.

Сопоставив физиологию хищных рыб с экосистемами, частью которых те являются, ученые пришли к выводу об эволюционной оправданности подобной гипертрофированности. читать далее »

Popularity: 7%

В Венском университете приблизились к пониманию того, как наши клетки обзавелись своими энергетическими станциями – митохондриями. Помогли ученым в этом плоские черви рода Paracatenula, у которых нет пищеварительной системы, — сообщает PNAS со ссылкой на доклад австрийских исследователей.

Впервые ученые обратили внимание на странных плоских червией рода Paracatenula в 70-х годах прошлого столетия. Странность же их заключалась в том, что у них нет ни рта, ни собственно говоря, пищеварительной системы. Каким образом эти крохотные существа питаются оставалось загадкой. читать далее »

Popularity: 8%

Считается, что чай с большим содержанием антиоксидантов сокращает риск заболевания различными видами рака желудка. Хотя на самом деле исследование, проведенное специалистами по питанию университета Огайо и университета Пердью, показало, что процесс пищеварения может изменить структуру чайных антиоксидантов, и даже повлиять на их антираковые свойства, пишет Physorg.

Создав модель желудочного пищеварения, ученые «лечили» раковые клетки желудка и клетки аденокарциномы толстого кишечника с помощью переваренных и непереваренных экстрактов зеленого и черного чая, а также с помощью антиоксидантов. В клетках аденокарциномы толстого кишечника в отличие от непереваренных экстрактов, пищеварение как чайных экстрактов, так и антиоксидантов значительно ухудшило их антираковые свойства. Однако пищеварение никак не влияет на изменение антираковых свойств экстракта черного чая.

Способность чая защищать желудок от рака зависит от пищеварения и вида самого чая. Более того, антираковые свойства чая влияют по-разному на раковые клетки желудка и на клетки аденокарциномы толстого кишечника. Не переваренный экстракт чая на 50% эффективнее для клеток аденокарциномы толстого кишечника.

Digestive process affects anti-cancer activity of tea in gastrointestinal cells

Popularity: 9%

С древних времен известно, что оливковое масло, рыба и орехи являются профилактикой и средствами лечения рака желудка. Потребляя достаточное количество данных продуктов, а также овощей, фруктов, маслин и целых зерен, вы можете предотвратить сердечные болезни и формирование опухоли в пищеварительной системе.

Американские онкологи из Центра рака Мичигана исследовали 70 женщин в возрасте 25-65 лет, которые регулярно потребляли вышеприведенную пищу. В их крови было обнаружено почти вдвое больше уровней каротиноидов. А это, как известно, антиокислительные микропитательные вещества.

Popularity: 10%