Генетики все отбирают и отбирают, «селекционируют и селекционируют», а обычные помидоры тем временем становятся все менее вкусными. Таковы неутешительные выводы самих генетиков, — пишет ScienceNow.

Современные селекционеры выводят новые сорта, опираясь на множество факторов. Красота и товарный вид, устойчивость к влиянию окружающей среды, борьба с вредителями, — пожалуй, эти моменты идут во главе списка приоритетов. Например, выведенные сорта зачастую характеризуются тем, что непосредственно перед «поспеванием» плоды темно-зеленой окраски становятся салатовыми, светлыми. Это – чистой воды сигнал для фермера: мол, можно срывать и везти на базы, а там плоды станут красными. Или, как минимум, красноватыми. В природе же томаты сначала темно-зеленые, а потом практически сразу – красные. Эта «тактическая хитрость», как и множество других, как оказывается, стоит нам вкуса! читать далее »

Popularity: 8%

Хотите выучить английский, но не хотите скучных занятий? И правильно делаете! Сегодня достаточно современных методов обучения и на http://hanker.ru/ вы найдете тому доказательство. Эффективные методики, интересный подход, хороший английский

Семейные фотографии на рабочем столе – не только дань моде. Любое напоминание о близком, дорогом человеке помогает снизить уровень стресса, — уверены психологи из Корнеллского университета (США). Исследователи собрали группу добровольцев и попросили каждого из них сначала вспомнить какое-то неприятное событие, затрагивающее их лично, а потом сразу же — подумать о близком, приятном.

Эксперимент заключался как в работе с добровольцами в лаборатории, так и в наблюдении за их состоянием при регулярном выполнении «упражнения» дома.

Результат был виден уже в стенах научного заведения: замерив уровень стресса испытуемых, исследователи заметили, что проще справляются с негативом те участники, которым разрешили посмотреть на фотографию родного человека или хотя бы напомнили подумать о нем.

Эффект закреплялся в «домашних условиях». Так, те испытуемые, которым ученые порекомендовали постоянно держать рядом фотографию кого-то близкого, отметили, что в целом стали чувствовать себя более расслабленными и уверенными даже в тех ситуациях, которые можно идентифицировать как проблемные, — пишет ...

В общем, не стоит отказываться от приятных фотографий в интерьере, что и говорить.

Popularity: 17%

Британские ученые критично настроены в отношении современных продуктов питания. По мнению исследователей, продукты эти не самым благоприятным образом влияют на сохранность зубов, так что даже имплантация зубов требуется все чаще даже в довольно молодом возрасте. К счастью, современная стоматология знает, как исправить положение, но все же — отчего дело со здоровьем зубов обстоит так, а не иначе? Неужели когда-то зубы у людей были здоровее? И это без стоматологов?!

Как ни странно, дело даже не в большом количестве добавок и искусственных красителей. В этот раз врагом объявлена… мягкость пищи. Сотрудник Университетского колледжа Лондона Саймон Хиллсон и вовсе считает, что люди массово начали болеть вследствие перехода от собирательства да охоты – к оседлости и ведению сельскохозяйственных работ (а произошло это примерно 13 тысяч лет тому назад).

Необходимость тщательного жевания с развитием человека сводилась на нет. Результат виден невооруженным глазом не-специалиста: челюсти стали настолько маленькими, что часто даже пресловутые зубы мудрости не помещаются, их приходится удалять, что называется, «в зародыше», чтобы не мучить человека и не разрушать эстетику лица. Это отнюдь не ошибка природы, а результат эволюции, — напоминает ученый. читать далее »

Popularity: 9%

Английские слова проникают в другие языки просто-таки неумолимо. Вот, к примеру, в последнее издание французского словаря под названием «Petit Robert» попадет более 300 «новинок», множество из которых — англицизмы.

Большинство новых слов, которые попадут на страницы словаря, имеют отношение к IT-отрасли. Так, ранее в словаре еще не было слов «нетбук», «твитить», «лол». Теперь будут. Что интересно, в английском словаре необычное для языкознания слово «lol» уже год как обосновалось. И не в каком-нибудь, а в самом Oxford English Dictionary! читать далее »

Popularity: 7%

У каждого из нас бывают дни, когда настроение на нуле и ничто не может изменить подавленное состояние. Особенно часто такой меланхолии подвержены женщины. Чтобы им помочь, дизайнеры Kwak Jinsub и Park Jinmi разработали необычный концепт светильника под названием Hug Light.

Концепт является не просто декоративным светильником-ночником. Он представляет собой комочек света и тепла, который можно прижать к себе и обнять. Как правило, подобная светотерапия помогает снять неприятные ощущения и повысить настроение.

Впрочем, концептуальный светильник для объятий Hug Light можно использовать в качестве ночника. В таком случае он практически не греется. Если же вы решили его обнять, то следует переключить девайс в режим нагревания. Единственное что непонятно, так это почему дизайнеры не создали свой гаджет в форме мягкой игрушки. Однако лампу обнимать придется...

Ссылки по теме:
— The Hug Light concept wants to give users the experience of a hug in the form of a gadget

Мечтаете о качественном современном гаджете? Тогда ноутбук Эппл наверняка станет самым правильным и актуальным решением, воплощающим мечту!

Popularity: 7%

Вам не нравится овсянка? Тогда, возможно, вам следует ее немного подогреть? А если вам не нравится борщ, возможно, вам следует немного его остудить? Вполне вероятно, что ученые из Канады правы в том, что температура пищи серьезно влияет на ее вкусовые качества, и, главное, — на интенсивность ощущения вкуса.

Как пишет mealexchange, ученые обнародовали в профильном издании результаты исследования, которое посвятили изучению вопроса влияния температуры продуктов питания на интенсивность вкуса, который испытывает человек.

Исследователи утверждают, что около 35% людей в мире могут получить звание так называемых дегустаторов температуры пищи, ведь именно они очень чувствительны к интенсивности вкуса, что связано с снижением или повышением температуры блюда. читать далее »

Popularity: 9%

Французские археологи уверяют, что доисторические мастера наскальной живописи умели... вносить в свои творения элементы анимации! Свои выводы они опубликовали в научном издании Antiquity.

Те самые «элементы анимации» нашли в 53 изображениях в разных 12 пещерах по всей Франции. Речь идет о передаче движения животных или изображенным людей. Таких способов у древних художников было аж три.

Мастера далеких веков, изображая тигров, бизонов и прочую живность, порой щедро дорисовывали множество лап, хвостов и голов. Однако, исследователи считают, что это отнюдь не диковинные животные, а проба создания множества «стоп-кадров» и передачи движения животного.

Вторым способом передачи движения было многократное рисование существа в разных позах. То есть, практически прародитель современного комикса. читать далее »

Popularity: 7%