Шоколад оказался полезнее, чем предполагалось ранее

Ученые нашли очередные доказательства пользы шоколада для человека. Например, установлено благоприятное влияние шоколада на человека на биологическом уровне. Он способствует улучшению обмена веществ и нормализации работы кишечника. Также установлена способность полученного из какао-бобов шоколада к нормализации метаболизма.

В основе нового анализа лежит очень простая методика: сравнение данных у пациентов, которым запрещено есть сладкое с пациентами, которым не предписан такой запрет. Особенно много пользы для человека несет черный шоколад, характеризующийся благотворным влиянием на сердечнососудистую систему. Регулярное его употребление в пищу в небольшом количестве – это хорошая возможность укрепить кровеносные сосуды. Также его потребление помогает улучшить состояние сосудов и предотвратить образование в них тромбов.

Ранее этот мощный антиоксидант был признан эффективным средством от инсульта, атеросклероза, инфаркта и высокого артериального давления. Наконец, шоколад благоприятно сказывается на мозговой деятельности, в чем заслуга высокого содержания теобромина и кофеина.

Целебность шоколада объясняется свойствами какао-бобов, содержащих масло какао. Масло какао богато полифенолами – антиоксидантами, защищающими наш организм от влияния свободных радикалов.

Popularity: 6%

Читайте также

• Шоколад ускоряет мыслительные процессы (1)
• Через 20 лет придется отказаться от шоколада (9)
• Шоколад улучшает математические способности (6)
• Шоколад поможет родить счастливых детей (8)
• Шоколад как профилактика инсульта (3)
• Чай сокращает риск ранней смерти (3)
• Ученые создали материал для кровеносных сосудов, который превращается в живую ткань (0)
• Ученые раскрыли секрет действия эндорфинов (7)
• Спорт помогает пенсионерам снова почувствовать себя молодыми (0)
• Сердце скажет за шоколад «Спасибо!» (0)