Шоколад предотвращает риск инсульта, — считают канадские медики из Университета Торонто. Они провели долгосрочное исследование с привлечением 50 тысяч пациентов, каждый из которых еженедельно лакомился сладкой плиткой. В итоге, инсульт у этой группы наблюдаемых случался на 22% реже, нежели у тех, кто отказывал себе в лакомстве.

Ученые обращают внимание на то, что даже у тех людей, что все же прошли через инсульт, шансы на выживание и реабилитацию вследствие употребления шоколада возросли на 46%.

Секрет полезности шоколада в данном случае заключается в том, что он содержит флавоноиды, обеспечивающие антиоксидантное действие. Найти эти компоненты можно также в ягодах, фруктах, зеленом чае, облепихе, красном вине и некоторых других продуктах.

Пока что результаты исследования не стоит воспринимать как панацею, — предостерегает Сара Сахиб, глава группы ученых. Чтобы убедиться в правильности своих предположений, докторам предстоит еще ряд наблюдений и экспериментов.

Ccылки по теме:

Chocolate 'can help prevent stroke'

Popularity: 10%

Брак с умной женщиной полезен для здоровья мужчины, — к такому выводу пришли шведские ученые.

Кто бы сомневался, — можем сказать мы. Но чтобы все было официально и наверняка, исследователи проанализировали данные полутора миллиона (!) семейных пар, и только потом отважились утверждать, что уровень образованности и сообразительности жены является залогом здоровья ее супруга. При этом, интеллектуальный потенциал самого мужчины не играет такой весомой роли.

По словам исследователей, полученные ими результаты можно объяснить тем, что обычно именно жена принимает большинство решений, касающихся образа жизни семьи и стиля питания, поэтому именно от ее познаний многое зависит.

Тем не менее, и у мужчины есть свою ключевая роль. Несложно догадаться, что условия жизни, качество питания и отдыха обуславливаются не только смекалкой, но и деньгами, так что доход, получаемый мужчиной, — аспект тоже очень важный.

Popularity: 7%

— Группа ученых из университета Калифорнии создала робота, что выглядит точь-в-точь как Эйнштейн. Правда, пока исследователи ограничились только бюстом: у механизма есть лишь голова и плечи. Робот умеет распознавать выражения на лицах окружающих людей и адекватно реагировать, реалистично гримасничая.

— Сквернословие способно уменьшать боль. К такому выводу пришли британские ученые под руководством психолога Ричарда Стивенса. Они провели исследование, в котором предложили студентам подержать руки в ледяной воде, при этом либо произнося нейтральные слова, либо ругаясь. Те, кому удалось посквернословить, сказали, что ощущения были не такими уж неприятными. Эти добровольцы смогли продержаться примерно на 40 секунд дольше...

— Высокие люди в основном зарабатывают больше, чем низкие, — говорят австралийские ученые. «Если среднестатистический мужчина, ростом в 178 см, прибавит еще 5 см в росте, он сможет зарабатывать в год на 950 долларов больше, что, по сути, равноценно доплате за лишний год трудового опыта», — говорит Эндрю Ли, специалист по экономике Австралийского национального университета.

Конечно, это правило оправдывает себя не в 100% случаев, но все же срабатывает достаточно часто. По мнению специалистов, одной из причин такого хода дел является то, что люди, с детства отличающиеся высоким ростом, привыкают к позиции лидера, ведь сверстники смотрят на них как на старших товарищей.

-  Ученые впервые продемонстрировали, что механизм распознавания лиц у макак-резус такой же, как у людей: обезьяны оказались на удивление чувствительными к чертам лица. «Ранние приматы, очевидно, решили проблему распознавания других лиц еще до того, как на планете появился человек», — предполагает один из исследователей, доктор Хэмптон.

— Проблемы с зубами должны приводить пациента на прием не только к стоматологу, но и к диетологу — говорят ученые из университета Вашингтона. Вполне возможно, что стоматологические «неполадки» вызваны неправильным рационом, который со временем начнет оказывать негативное влияние на весь организм.

— Проведенный в Америке опрос показал, как разительно отличается точка зрения ученых от мировоззрения тех жителей страны, чья деятельность не связана с наукой. Так, 9 из 10 ученых принимают идею о том, что эволюция шла путем естественного отбора, и только каждый третий обыватель поддерживает это мнение. Также 84% ученых говорят, что глобальное потепление — результат человеческой деятельности. С этим соглашается менее половины респондентов, не имеющих отношения к науке.

Popularity: 11%

Маленькие любители фаст-фуда учатся хуже, чем дети, родители которых уделяют внимание здоровому питанию, — говорят ученые.

Британские исследователи изучили питание и отметки пяти с половиной тысяч школьников. Как свидетельствуют полученные ими результаты, дети, питание которых часто ограничивается фаст-фудом, чаще получают низкие оценки. В общем, их оценки оказались на 16% ниже выведенного в группе среднего балла.

Проблема фаст-фудов поднималась в стране и ранее: так, известно, что каждый третий британский ребенок страдает от избыточного веса. Кроме того, зачастую фаст-фуд играет роль «заменителя радости».

Popularity: 8%

Новое исследование гласит, что если мы будем с умом подходить к выбору продуктов питания, то у нас есть шанс стать гораздо сообразительнее, сообщает Physorg. Ученые Массачусетского технологического института утверждают, что существуют определенные продукты (начиная с молочной смеси для младенцев и заканчивая яйцами), которые улучшают синапс мозга и способности к познанию.

Ученые провели эксперимент на грызунах: животным давали 3 основных компонента, способствующих улучшению мозговой активности: содержащийся в яйцах холин, содержащийся в свекле уридинмонофосфат и содержащиеся в рыбе масла. Эти вещества способствовали улучшению мозговой деятельности грызунов. Исследователи пришли к выводу, что благодаря холину, уридинмонофосфату и маслам возможно усовершенствовать свой интеллект.

«Теперь мы знаем, как сделать грызунов умнее», — шутит главный редактор журнала «The FASEB Journal». Безусловно, есть все основания надеяться, что люди тоже могут стать сообразительнее благодаря правильному питанию.

Get smart about what you eat and you might actually improve your intelligence

Popularity: 8%

Принято считать, что популярные витаминные добавки идут только на пользу здоровью человека, пишет Telegraph. Но как показало последнее исследование, что это вовсе не так: принятие витаминных добавок может вызвать преждевременную смерть человека.

Ученые предупреждают о том, что те здоровые люди, которые принимают антиоксидантные добавки, в том числе витамины А и Е, рискуют заболеть такими серьезнейшими заболеваниями, как рак. Более того, специалисты утверждают, что витамины увеличивают риск преждевременной смерти на 16%. Витамины А и Е уничтожают свободные радикалы, что приводит к болезни.

Министерство здравоохранения заявило, что людям следует получать необходимую дозу витаминов из натуральных продуктов, и посоветовало быть осторожнее тем, кто принимает большое количество витаминных добавок. «Все, кто озабочены своим питанием, должны обратиться к врачам или диетологам», — считает представитель министерства здравоохранения.

Vitamin pills 'increase risk of early death'

Popularity: 12%

Низкоуглеводная диета, возможно, полезнее, нежели маложирная. Об этом говорят результаты недавнего исследования, проведенного американскими учеными, сообщает HealthDay News.

Они установили, что употребление пищевых продуктов с низким содержанием углеводов, но с повышенным содержанием белка и жира не повышает риск возникновения сахарного диабета второго типа у женщин.

По словам руководителя группы ученых Томаса Халтона, целью научной работы было установление возможной корелляции между низкоуглеводными диетами и риском развития диабета. В эксперименте приняли участие более 85 тысяч женщин.

Результаты этого иследования были опубликованы в медицинском журнале American Journal of Clinical Nutrition.

читать далее »

Popularity: 8%