Семейные обеды как залог здоровой жизни
Стоит признать, порой откровения британских ученых действительно несколько ошарашивают своей буквальностью. Однако, если подумать, станет очевидна и другая истина: простейшие правила жизни нужно напоминать многократно, чтобы они хоть как-то усвоились. Вот, например, недавнее исследование экспертов из Лидсского университета (Великобритания) резюмируется следующим образом: регулярные семейные трапезы повышают интерес детей к потреблению большего количества овощей и фруктов.
Конечно, вряд ли то, что на самом деле происходит, можно назвать «повышением интереса» или даже «стимулированием», попросту ответственные мамы, которые могут заставить домочадцев одновременно сесть за общий стол, обычно еще и еду готовят здоровую, а детям уже приходится ее есть. Это нормально, так формируются пищевые привычки. Однако, в последнее время все меньше семей обедает столь традиционным образом. Быстрый завтрак, которого порой нет, обед в разных уголках города, ужин — как кому захочется, обычно у телевизора или монитора компьютера... Тут бы просто поесть, с овощами или без них — дело, как говорится, десятое. Согласно статистике, все меньше семей обращают внимание на «столовые» традиции, тем самым прививая детям привычку есть где-нибудь и что-нибудь.
Полученные результаты ученые опубликовали в журнале Journal of Epidemiology and Community Health, настоятельно порекомендовав родителям возобновлять традиции семейных обедов.
Popularity: 7%