Жевательная резинка помогает решать математические задачки, — говорят американские ученые. Соответствующее исследование было недавно проведено ими в нескольких математических классах.

В целях эксперимента исследователи предлагали школьникам жевать жвачку во время выполнения тестов и домашних заданий. Через 14 недель ученые проанализировали результаты испытуемых и сделали вывод: жевательная резинка повысила успеваемость. Правда, всего на 3%. Школьники говорят, что жвачка помогает им концентрироваться на задании. Хотя, чего не скажут ученики в возрасте от 13 до 16 лет, чтобы им разрешили и дальше «чавкать» прямо во время уроков…

Тем не менее, это не единственное исследование влияние процесса жевания жвачки на настрой человека. Так, в ходе другого эксперимента было обнаружено, что жевательная резинка помогает работникам, что выполняют сложные задачи с использованием техники. Жевание способствует снижению уровня гормона стресса кортизола.

Popularity: 10%

Американские ученые из Сиракузского университета (штат Нью-Йорк, США) под руководством Роберта Дойла (Robert Doyle) изобрели новую лекарственную форму инсулина – инсулиновую жевательную резинку. Свою разработку ученые планируют запатентовать, передает журнал New Scientist.

На данный момент общепринятой формой ввода инсулина в организм пациента является инъекция, но эта процедура довольно болезненна, особенно, если речь идет о детях. Ученые всего мира работают над созданием альтернативных лекарственных форм инсулина. Однако и ингаляционная и таблетированная форма инсулина не нашли широкого применения из-за серьезных недостатков. Например, высокая стоимость или расщепление инсулина под воздействием ферментов пищеварительной системы.

Ученые из Сиракузского университета нашли свой вариант решения проблемы – съедобная форма инсулина: хитрость на подобии того, как прячут в жвачки и вкусные пилюльки детские витамины. В основе их идеи лежит уникальный механизм транспорта витамина B12 в человеческом организме. В12 связан с белком гаптокоррином, который секретируется клетками слюнных желез. В такой оболочке инсулин не подвергается разрушительному воздействию в агрессивной среде желудка. В тонкой кишке витамин В12 отделяется от гаптокоррина и переходит к белку — внутренний фактор Касла. Именно благодаря такому свойству витамин В12 проходит через желудок невредимым и всасывается в кровоток из кишечника.

Ученые решили испробовать этот механизм и прикрепили молекулы инсулина к витамину B12. Опыты на крысах подтвердили работоспособность метода.

Для человека наиболее идеальной формой лекарства является жевательная резинка, так как во время жевания вырабатывается большое количество слюны, содержащей необходимые объемы гаптокоррина.

Popularity: 9%