Записи с тегом "структура"

Самому лёгкому материалу ищут сферу применения

Традиционно специалисты по материаловедению разрабатывают новые материалы, которые в своей дальнейшей работе используют архитекторы. А вот в HRL Laboratories решили вывернуть всё наизнанку и предложить архитектурно-строительный подход к созданию новых материалов. В результате удалось получить самую лёгкую структуру в мире, — делится Nature News Blog со ссылкой на журнал Science.

225 Самому лёгкому материалу ищут сферу применения

Разработкой занялась группа во главе с Тобиасом Шедлером. Основой для сверхлегкого материала послужил полимерная микрорешётка, которую усилили при помощи никель-фосфорного покрытия. В результате получили правильную структуру, которую отличает низкая плотность — 0,9 мг/см?. читать далее »

Popularity: 5%

Добавлено в категорию: Технологии

Ученые решили раскрыть вкусовые секреты водки

3 June 2010 | Автор: Azarova | Теги: , , , ,

Коллектив ученых попытался решить вопрос: чем определяются вкусовые качества классической водки от того или иного производителя. Согласно их предположению, в системе вода-этанол образуются различные пространственные структуры, которые и влияют на вкус водки, — передает сайт Science News со ссылкой на журнал Journal of Agricultural and Food Chemistry.

c2h5oh Ученые решили раскрыть вкусовые секреты водки

Проведя исследование пяти сортов водки -  Oval, Belvedere, «Столичная», Skyy, Grey Goose, ученые обратили внимание на то, что водные структуры, которые образуют молекулы этанола и воды, несколько похожи на клетку. При этом в такую «клетку» может попасть разное число молекул спирта. По словам исследователей, эта теория также объясняет, почему при встряхивании водки её вкус может несколько меняться.

Научный мир скептически отнесся к подобной идее о зависимости вкусовых качеств водки от того, каким образом в смеси распределяются молекулы. В качестве одного из контраргументов противники новой теории говорят, что подобные образования не могут существовать без определенных условий: низкой температуры и высокого давления.

Popularity: 7%

Добавлено в категорию: Физика

Ученые назвали необычные характеристики мозга Эйнштейна

Исследуя снимки мозга Альберта Эйнштейна, ученые заметили некоторые необычные характеристики, которые ранее не попали в поле зрения их коллег. Возможно, именно эти отличия и являются причиной гениальности великого физика.

122 Ученые назвали необычные характеристики мозга Эйнштейна

Фотографии – единственный на сегодняшний день способ исследования мозга Эйнштейна. Ведь из 240 срезов мозга, сделанных после смерти ученого, не осталось ни одного, пригодного для изучения. Тем не менее, даже с помощью снимков группе исследователей удалось заметить не выявленные ранее характеристики, в частности, переразвитость структур моторной коры, что отвечают за контроль над движениями левой руки. Эти образования принято связывать с музыкальной одаренностью. Эйнштейн, как известно, с малых лет играл на скрипке. Кроме того, в затылочной области обоих полушарий мозга ученого имеются необычные бороздки, роль которых пока не объяснена. Еще одна приметная особенность, которая была подмечена немного ранее, это размер теменных долей мозга физика: они значительно больше среднестатистических.

Статья с детальным описанием работы ученых в данное время готовится к публикации в журнале Frontiers in Evolutionary Neuroscience.

Popularity: 7%

Добавлено в категорию: Человек

Опровергнута традиционная теория строения воды

moreevidence2 Опровергнута традиционная теория строения водыПоследняя рентгеновская спектроскопия выявила, что современные теории структуры жидкой воды неверны. Новое исследование, проведенное учеными из Калифорнии, Хиросимы и Стокгольма, опровергает традиционное представление того, как жидкая вода функционирует на молекулярном уровне, сообщает Physorg.

Группа ученых воспользовалась современнейшей техникой рентгеновской спектроскопией с целью получения наиболее детального изображения молекулярных единиц классификации поведения жидкой воды. Ученые пришли к выводу, что вода действительно состоит из четырехгранных слоев, однако определенно доминирует вторая, пока что менее изученная структура.

Не новость, что жидкая вода состоит из двух структур. Еще немецкий физик Вильгельм Конрад Рёнтген утверждал, что жидкая вода имеет 2 разные структуры: одна — четырехгранная подобная льду, и вторая — с более свободным расположением молекул. И теперь век спустя новое исследование подтвердило правдивость предположений немецкого физика о двусложной структуре воды.

More Evidence for a Revolutionary Theory of Water

Popularity: 7%

Добавлено в категорию: Физика, Химия