В США этот напиток зеленого цвета был запрещен в течение более чем 95 лет. Затем абсент стали запрещать и в странах Европы. Он был впервые произведен в Швеции. Но после того, как в 1905 году мужчина под воздействием абсента убил свою семью, в стране был введен запрет на этот напиток. Во Франции и Германии абсент был также под запретом, пишет nytimes.com.
Но былая слава этого абсента спиртного напитка возвратилась. В 1994 году в Париже был открыт музей абсента. Более того, известно, что именно абсент вдохновлял многих знаменитых художников и писателей.
Сейчас абсент не находится под таким строгим запретом. Прошлой весной французская торговая марка Lucid выпустила абсент, изготовленный по рецептам 19 века. В Америке несколько недель назад в продаже появился абсент шведской марки K?bler.
Главной причиной возвращения абсента стала заметка The New Yorker, в которой сообщалось, что содержащийся ранее в абсенте химикат туйон, больше не содержится в абсенте, который стали производить в последнее время.
Но, тем не менее, входящая в состав полынь воздействует определенным образом на организм. Издавна известны антисептические свойства полыни. Именно в этих целях в 19 веке абсент использовали французские солдаты в целях защиты от насекомых и лечения дизентерии.
Как бы то ни было, абсент занимает особое место в истории современной культуры. Множество стихов, картин было написано знаменитыми людьми под воздействием «зеленой феи».
Те, кто пробовали этот чудо-напиток, заметили, что «после одного бокала начинаешь видеть вещи такими, какими ты их хочешь увидеть. А после второго уже видишь их совсем другими. А в конце концов начинаешь видеть все таким, какое оно есть на самом деле, а это самое ужасное ощущение в мире».
Popularity: 9%