Записи с тегом "микроэлементы"

Поедание земли как защита от болезнетворных микробов

10 June 2011 | Автор: Azarova | Теги: , , , ,

Феномен геофагии или, когда люди едят землю, известен с давних времен. В Корнеллском университете (США) ученые пришли к выводу, что наиболее вероятно, это происходит, когда организм подсознательно пытается защититься от паразитов, — передает Medical Xpress со ссылкой на публикацию в Quarterly Review of Biology.

43 Поедание земли как защита от болезнетворных микробов

В своих исследованиях ученые проанализировали более 480 случаев геофагии, о которых упоминается в истории, начиная со времён миссионеров. Всего было рассмотрено три возможные причины: голод, нехватка микроэлементов и защита от патогенов.

Что касается первой версии, то её отбросили, так как случаи геофагии встречались и тогда, когда еды было в избытке.

Вторая версия о нехватке микроэлементов не выдержала критики, так как ученые определили, что самой популярной землёй для поедания была белая глина. В белой глине, как известно, микроэлементов очень мало. Кроме того она скорее связывает питательные вещества, поступающие в организм с другой пищей.

В результате ученые пришли к выводу, что геофагия является своеобразной защитой организма от паразитов. В пользу этой теории свидетельствует несколько фактов. Во-первых, геофагия в основном распространена среди беременных женщин и маленьких детей. То есть в период, когда организм особенно уязвим для патогенов. Во-вторых, чаще всего геофагия встречается в тропиках, где климат способствует широкому распространению болезнетворных микроорганизмов.

Popularity: 10%

Добавлено в категорию: Здоровье, Человек