Проанализировав плодовое тело черного трюфеля, итальянские ученые из Института генетики растений в Перудже пришли к выводу о том, что в его генотипе пересекаются гены как минимум двух особей, что характерно для полового размножения, — передает Discovery News.

Известно, что данный вид грибов обладает как мужскими, так и женскими половыми клетками. Тем не менее, исследователям удалось установить, что трюфели автостерильны, то есть не могут оплодотворять сами себя.

Несмотря на значительный прогресс в деле исследования размножения данного грибного деликатеса, пронаблюдать в целом процесс размножения трюфелей пока не удалось.

Данные исследования имеют немаловажное промышленное значение, так как теперь ученые смогут экспериментировать с различными штаммами грибов, которые необходимо прививать к дубам, являющихся симбиотами трюфелей.

Popularity: 9%